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●歓送迎会 好評ご予約承り中 |
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大切な人とのお別れ、新しい仲間との出会い・・・
そんな季節にぴったり心のこもった宴をご提供いたします。
お気軽にお問い合わせください！
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| ●初カツオ 入荷しました！ |
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鰹の美味しい季節がやってきました！
水平といえばカツオ。プロの目で選んだ新鮮素材をそろえております。
ぜひ一度ご賞味下さい！！
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| ★国権・春一番（しぼりたて、生） |
フレッシュな含み香と芳醇な味わい.。春らしいデザインです。
＜データ＞
原料米 五百万石
精米度 60％
アルコール度 19.3％
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| ★天明・純米本生（初しぼり、新酒中取り） |
辛口の純米酒ですが、味は濃厚でさほど辛く感じません。
力感あふれる本格派の味わい。
＜データ＞
原料米 夢の華
精米度 60％
アルコール度 16.4％
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| ★豊盃・純米しぼりたて生 |
しぼりたて生酒のフレッシュ感がありながら、しっかりうまみのある純米酒です。
＜データ＞
原料米 華吹雪
精米度 麹米 55％ 掛米 60％
アルコール度 17.5％
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| ★加賀鳶・極寒純米（無ろ過生） |
酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒です。
＜データ＞
原料米 山田錦・五百万石
精米度 65％
アルコール度 15.9％
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| ★越乃景虎・純米しぼりたて生 |
醸造アルコールや糖類は使用せず、酒造好適米をふんだんに使った高品位原酒です。
＜データ＞
原料米 五百万石・トドロキ早生
精米度 65％
アルコール度 17.0％
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| ★正雪・純米吟醸（うすにごり） |
フルーティな甘味と、幅のあるしっかりとした旨味で、後味のとても軽快な純米吟醸。
＜データ＞
原料米 山田錦
精米度 50％
アルコール度 16.0〜17.0％ |
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| ★浦霞・特別純米（しぼりたて生） |
ほのかな米の甘み、苦み、酸味が絶妙に絡み合う飲み応えのある濃厚な味わいです。
＜データ＞
原料米 ササニシキ
精米度 60％
アルコール度 17.4%
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| ★栄川・純米吟醸（生原酒 立春朝しぼり） |
立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を、 その日の夜に出荷。
いっさいの火入れをしない生原酒です。 |
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